Suyuna Banılası:
Tas Kebabı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet büyük diş sarımsak
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik kırmızı pul biber
- 1 çimdik toz biber
- 1 çimdik kekik (arzuya göre)
- 5 litre sıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk önce eti düdüklü tencerede bir güzel kavuralım.
Daha sonra küp küp doğradığımız soğanı ekleyelim biraz daha orta ateşte kavuralım.
Doğranan biberleri ve sarımsağı da ekleyip biraz daha kavurduktan sonra baharatları ekleyelim.
Salçalı su ile üzerini kapatıp pişirelim. Afiyet olsun.