Tam Ölçülü Pişmaniye Kurabiye Tarifi
Az malzemeli, deneyenleri hiç üzmeyecek bir lezzet huzurlarınızda. Ağızda dağılan bu nefis mi nefis kurabiyeler pişmaniye tadında.
İşin sırrı kurabiyeleri pişirdikten sonra Hindistan cevizli, pudra şekerli bir karışıma bulamaktan geçiyor. Bu sayede kurabiyeler her ısırıkta nefis bir tat bırakıyor damaklarda. Her yiyen mutlaka tarifini sizden isteyecek, bu kurabiyeniz pek meşhur olacak. Kahvenin çayın en güzel eşlikçisi olacak favoriniz olacak bu kurabiyeler için buyurun tarifimize. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 3-3,5 su bardağı un
Bulamak için:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına tereyağını, pudra şekerini ve nişastayı da ekleyip karıştırın. Sıvı yağ ve hindistan cevizini de ekleyip tekrar karıştırın.
Unu kontrollü ekleyin ve vanilyayıda ilave edin.
Ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
Bir tabağa Hindistan cevizi ve pudra şekerini alıp karıştırın.
Fırından alıp 1-2 dakika kadar dinlendirdiğiniz kurabiyeleri bulayın.
Tamamen soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.