Tespiye mutlaka su koyun.
Nar Gibi Kızarıyor:
Tam Ölçülü Fırın Sütlaç Tarifi
Yiyenlerin kıvamına hayran kalacağı, sütlü tatlı tariflerinin en güzellerinden biri olan nefis mi nefis fırın sütlaç tarifiyle karşınızdayız. Üzeri nar gibi kızaran bu tatlı tarifini çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz. Sade sütlaç tarifimiz için ise bu linki ziyaret edebilirsiniz. Buyursunlar.
Tatlı Tarifleri, Sütlü Tatlı Tarifleri, Az Malzemeli Sütlü Tatlı Tarifleri, Kolay Sütlü Tatlı Tarifleri, Muzlu Tatlı Tarifleri, Şık Sütlü Tatlı Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı kırık pirinç
- 1 litre süt
- 1 su bardağı (tepeleme) şeker
- 1 kahve fincanı mısır nişastası
- 1 adet yumurt sarısı
- 1 aldığı kadar kaynar su
- 2 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tam Ölçülü Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Sütlaçları fırına vermeden kabuk beklemek üzerinin daha güzel kızarmasını sağlıyor.
Nasıl Yapılır?
Pirinçleri güzelce yıkıyoruz, suda bekletiyoruz daha sonra 2 bardak suyla pirinçleri haşlıyoruz.
Pirinçlerin suyu kalmayınca pirinçlerin üzerine sütü ve şekeri ekliyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
5 dakika kaynadıktan sonra bir kasede nişasta, 1 çay bardağı su ve yumurta sarısını pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.
Süt karışımından nişasta karışımına kaşıkla atarıyoruz nişasta karışımı ılıtıyoruz. Daha sonra tencereye ekliyoruz kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz ve fırına dayanıklı kaplara koyuyoruz.
Tespiye koyduğumuz kapların yarısına gelecek sekilde sıcak su ekleyip 200 derecelik fırına veriyrouz.
Üzeri kızarınca çıkarıp dinlendiriyoruz. Soğuyunca süsleyerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!