Fansız programda pişirmek hamurunuzun dokusunu daha yumuşak bırakacaktır.
Kalbimiz Güm Güm:
Tahinli Pide Tarifi
İçimizi ısıtan tahin bu sefer Bursa'nın meşhur tahinli pidesini hatırlattı bize ve biz de yetmedi dedik, üzerine bolca pudra şekeri ve toz Antep fıstığı ekledik. Sıcak sıcak kesip dilimledik. Bu nefis lezzet kendine hayran bıraktıracak cinsten.
Tarifin videosunu sizin için şöyle bıraktık. Açken izlemeyiniz.
Tarifimizin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su
Diğer Malzemeler:
- 2 su bardağı tahin
- 1 su bardağı pudra şekeri
Üzerine Serpmek İçin:
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tahinli Pide Tarifinin Püf Noktası
Hamurun daha çabuk mayalanması için hamur için kullandığınız ölçülü suyu ılık kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Unu geniş bir kaba eleyin.
Bütün malzemeleri teker teker ekleyin ve hamur homojen bir kıvama gelinceye kadar katlayarak yoğurun.
20 dakika sıcak bir ortamda mayalandırmak üzere dinlendirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Tahin ve şekeri karıştırarak homojen bir kıvama getirin.
Mayalanan hamuru parmaklarınızla yuvarlak olarak inceltin.
Tahinli karışımı üzerine sürün ve fırınlayın.
Yaklaşık 15 dakika fırında pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri ve toz Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyetler olsun.
Tahinli Pide Pişirme Önerisi
Tahinli Pide Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz kaymak ilave edebilir ve bu lezzeti iki katına çıkarabilirsiniz.