Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ana Yemeklerin Yanına:

Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi

Hem az malzemeli hem çok lezzetli hem de çok pratik bir meze ile karşınızdayız. Hazırladıktan sonra ana yemeklerin yanına gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.

Damla Şimşek Akbaş
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi İçin:

  • 3-4 adet kırmızı soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 10 dal maydanoz

Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Alt Taban İçin:

  • 2 kase süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz

Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlar yarım ay doğranıp tavaya alınır. Zeytinyağı da konulup kısık ateşte pişirilir.

  2. Tuz, baharat da konulur.

  3. Piştikten sonra nar ekşisi ve ince kıyılmış maydanoz eklenir.

  4. Alt taban için yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuz eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınır.

  5. Üzerine soğanlı harç da alınıp servise hazırdır.

Tarifin Devamı İçin Tıklayın

Bir Tabak Daha?

Balık Sofralarına: Deniz Börülcesi Mezesi
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Ferah Meze: Yoğurtlu Kabak Mezesi