Süzme Peynirli Humus Tarifi
Humusun her türlüsü ne de güzel olur değil mi? Bu kez Sütaş Süzme'yle kadife dokulu enfes bir humus yapıyoruz. Tam ölçülü bu humus tarifi hem hafif hem leziz! İster meze ister atıştırmalık olarak sunabileceğiniz bu humusu özel sofralarınıza hep davet etmek isteyeceksiniz.
Haşlanmış nohudunuz varsa hemen hazırlayabileceğiniz, en pratik ve en lezzetli mezelerden biri olan süzme peynirli humus tarifi sizler için geldi, afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 250 gram Sütaş Süzme
- 2 su bardağı haşlanmış nohut (400 gram)
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
- 1 adet limon
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 su bardağı su (200 ml)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Sütaş Süzme'yi küçük küpler halinde doğrayın.
Haşlanmış nohutların kabuklarını soyun.
Nohutları bir mutfak robotu haznesine alın ve üzerine tüm baharatları ekleyip limonun suyunu sıkın.
Tahini ekleyin.
Küp küp doğramış olduğunuz Sütaş Süzme'yi de hazneye alın.
Son olarak suyun yarısını ekleyin ve mutfak robotunda çekin.
Kıvam alana dek suyu azar azar ekleyin ve pürüzsüz olunca mutfak robotundan alın.
Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra nohut taneleri, toz kırmızı biber ve Sütaş Süzme küpleri serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!