Spagetti Muffin Tarifi
Akşamdan kalan makarna, çoban salatasından artan domates, dillere destan pazar kahvaltısından kalan sucuk ve sosisler... Hepsinin güçlerini birleştirerek enfes bir yemeğe dönüştürmesine şahit olmaya ne dersiniz?
Muffin kalıbında bütün bu güzellikleri birleştiriyor ve fırınlıyoruz. Eriyen kaşar peynirinin büyüsüyle nefis bir hale bürünüyorlar.
Evinizdeki malzemeleri değerlendirerek hazırlayabileceğiniz diğer tariflerimiz için de sizi şöyle alalım: Tavuklu garnitürlü börek, dolgulu patates kroket
Tarifimizi ilham vermesi için şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket spagetti makarna (haşlanmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 gram kaşar peyniri (üzerine serpmek için)
- 6 dilim sucuk (üzerine ilave etmek için)
Sosisli Domates Sos:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 adet sosis
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Spagetti Muffin Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Fırını 165 dereceye ayarlayın.
Tereyağını eritin ve sosisleri kızartın.
Domates püresi, domates salçası, karabiber, tuz ve pul biberi ilave edin.
En son suyu da ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
Makarnaları zeytinyağı, kimyon, kekik ve karabiberle harmanlayın.
Hazırlanan makarnaları yağlanmış muffin kalıbına yuvarlayarak yerleştirin.
Üzerine hazırlanan domatesli sosisli sosu dökün ve sucuk dilimlerini yerleştirin.
En son kaşar peynirini de ilave edin ve yaklaşık 10-15 dakika peynirler eriyene kadar pişirin.
Dikkatlice muffin kalıbından çıkartın ve maydanoz seperek servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!