Smoothie bazını hazırlarken donmuş meyveler kullanmayı tercih edebilirsiniz. Böylece kasedeki karışımın kıvamı daha yoğun ve soğuk hale gelecektir. Blenderda meyveleri püre haline getirirken çok az miktarda süt de eklerseniz karışımın kolayca homojen hale getirebilirsiniz.
Smoothie Kasesi (Bowl) Tarifi
Yabancı tariflerde sık sık karşılaştığımız bir isim ''smoothie bowl''. Meyvelerin, kuru yemişlerin, sağlıklı yancıların birleşimiyle oluşuyor.
Hızlı kahvaltıların, sağlıklı ara öğünlerin en vazgeçilmez lezzetlerinden birine dönüşüyor. Sağlıklı demek sıkıcı demek algısını da rengarenk görüntüsü şahane lezzetiyle yıkıyor.
Bir blenderınız (ya da shaker), bolca meyveniz, yoğurt ya da sütünüz varsa mutfağa buyur edelim sizleri. Zira, üşenenlerinize dahi yaptırabileceğimiz bir tarifi kendisi. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip sosyal medyada paylaşmak serbest. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Smoothie Bowl İçin:
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 5-6 adet çilek
Smoothie Bowl Üzeri İçin:
- 2-3 adet çilek
- 1 adet küçük boy muz
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
- 5-6 adet çiğ badem
- 1 tatlı kaşığı Antep fıstığı
Smoothie Kasesi (Bowl) Tarifinin Püf Noktası
Smoothie kasesinin üstünü süslerken kontrast yaratmak için farklı renklerde meyve ve malzemeler kullanabilirsiniz. Chia tohumu veya keten tohumu gibi süper besinlerle kasedeki besin değerini artırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Smoothie bowl için tüm malzemeleri blender ya da shaker'a alarak homojen hale getirin.
Smoothie bowl hazır. Üst kısmı için malzemeleri arzu ettiğiniz şekilde dizerek servis edebilirsiniz.
Smoothie Kasesi (Bowl) Pişirme Önerisi
Smoothie Kasesi (Bowl) Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini dilediğiniz meyvelerle, kuru yemiş, yulaf ya da tohumlarla süsleyebilirsiniz.