Yemek.com
Uzun Süre Tok Tutan:

Siyah Nohut Salatası Tarifi

Sarı nohuta göre daha az nişasta ve yağ içeren siyah nohut aynı zamanda daha fazla lif ve antioksidan içerir. Zengin mineral ve vitamin içeriği sayesinde de çok sağlıklıdır.

Lif ve protein kaynağı olan siyah nohut hem uzun süre tok tutar, hem de keyifli bir öğün ya da öğün yancısı olur.

Tarif çok kolay ve salataya istediğiniz eklemeleri yapmakta özgürsünüz. Siyah nohut salatası tarifi için mutfağa kadar buyurun.

KALORİ:1 porsiyon için147/kcal
1 kase için;
  • 14 gram karbonhidrat
  • 4 gram protein
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı siyah nohut
  • 1 adet kapya biber
  • 4 adet kornişon turşu
  • 4 yemek kaşığı konserve mısır
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam yeşil soğan
  • 1/4 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Siyah Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası

İstediğiniz sebzeleri salatanıza dahil edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Siyah nohutu bir akşam önceden suya koyun.

  2. Ertesi gün nohutu yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin, süzüp soğumaya bırakın.

  3. Sebzeleri küçük küçük doğrayın nohuta ekleyin, mısırı da üzerine ekleyin.

  4. Zeytinyağı, nar ekşisi, limonu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Afiyet olsun.

Siyah Nohut Salatası Pişirme Önerisi

Nohutun çok yumuşamamasına özen gösterin.