Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
5 Dakikaya Hazır:

Şipşak Kısır Tarifi

Kısırın yeri zamanı olmaz. Altın günlerine, beş çaylarına, davetlere en çok ne gider diye sorsak, bir popüler cevap alırız: Kısır! Peki bunun şipşak yapılabilen bir versiyonu var desek? Bu hızlı kısır tarifi için sizi mutfağa alalım

aslimizirakk
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 adet soğan
  • 1 tatl kaşığı tuz
  • 1 tatl kaşığı pul biber
  • 2 adet domates
  • 10 yaprak marul
  • 3 su bardağı ince bulgur

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Şipşak Kısır Tarifinin Püf Noktası

İsteğe göre limon/nar ekşisi eklenebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. İnce bulgur, üzerini geçecek kadar sıcak suda bekletilir ve yumuşayınca bir kaba alınır.

  2. Ayrı bir tavada soğanlar salçayla kavrulur, baharatlar eklenip kavrulmaya devam eder.

  3. Bulgur, hazırlanan karışımın üzerine dökülür. Domates ince kesilip içerisine eklenir ve karıştırılır. Afiyet olsun.

Şipşak Kısır Pişirme Önerisi

Soğanı çok fazla kavurmamalısınız.

Bir Tabak Daha?

Lezzet Dolu: Rus Salatalı Mercimek Köftesi Çanakları
Pembe Pembe: Şalgamlı Kısır
10 Dakikada Hazır: Kısır