İki Lezzet Bir Arada:
Simit Pişi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 paket kuru maya
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 4,5-5 su bardağı un
Üzeri için:
- 1/2 çay bardağı süt
- 4 yemek kaşığı susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Maya, ılık su, ılık süt ve şeker bir kaba alınıp karıştırılır. 5 dakika bekletilir.
Üzerine tuz ve un da eklenip iyice yoğrulur. Üstü kapalı bir şekilde 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır.
Bezelerin üstü önce süte sonra da susama bulanır ve 15 dakika bekletilir.
Bekleyen bezeler merdane yardımıyla inceltilip açılır,ortası su bardağı ile kesilir.
Bol kızgın yağda arkalı önlü kızartılır. Afiyet olsun.