Şerbetli İrmik Kremalı Pasta Tarifi
Hazır pasta tabanı kullanarak yapabileceğiniz daha kolay bir pasta yok. Bu pasta tarifi hem vakti olmayanlara, hem de evde bulunan malzemelerle şık bir sunum yapmak isteyenlere hitap ediyor.
İrmikten yapacağınız nefis bir kremayla tatlandıracağınız bu güzel tatlı tarifini hemen denemenizi tavsiye ediyoruz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet hazır pandispanya keki
Şerbet İçin:
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı portakalın suyu
- 1/2 adet portakal kabuğu rendesi
- 1/3 adet çubuk tarçın
- 2 adet karanfil
Kreması İçin:
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı nar taneleri
- 1 yemek kaşığı file Antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Şerbet için ufak bir sos tenceresine şeker, su, portakal suyu, tarçın, portakal kabuğu rendesi ve karanfili koyup şeker eriyene kadar karıştırın. Karışımı ocağa alıp yaklaşık 2 dakika, bir taşım kaynatın. Ardından ılınması için kenarda bekletin.
Krema için orta boy bir tencerede süt, şeker ve irmiği karıştırın. Ocağa alıp orta ateşte ara ara karıştırıp koyulaşana kadar pişirin. Pişen karışıma tereyağı ve vanilya ekleyip 1 dakika kadar daha pişirin ve ocaktan alıp kenarda bekletin.
Hazır pandispanyayı kelepçeli kalıba ya da bir tepsiye yerleştirin, ılık şerbetle ıslatın. Kremayı da üzerine döküp önce oda sıcaklığında, sonra servis edene kadar buzdolabında bekletin.
Servis etmeden önce üstünü Hindistan cevizi, nar taneleri ve Antep fıstığı ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.