Yemek.com
Masum Atıştırmalık:

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifi

Sağlıklı ve lezzet dolu bir atıştırmalık arayışında olanlar için harika bir önerimiz var: Şekersiz yulaflı kurabiye! Bu pratik tarif, sadece birkaç basit malzeme kullanarak sağlıklı beslenmenize katkı sağlayacak.

Yulaf ezmesi, hurma, olgun muz, kuru üzüm, ceviz, tarçın gibi doğal malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, içerdikleri besin değerleriyle hem doyurucu hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. İster öğle arasında veya spor öncesi bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Rafine şeker içermeyen bu atıştırmalıklar, enerji ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel bir tercih olacak.

Hadi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınıza tatlı bir dokunuş ekleyin ve bu lezzetli yulaflı kurabiyeyi deneyerek enerjinizi yükseltin!

KALORİ:1 porsiyon için49/kcal

1 adet için;

  • 8 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 1 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
  • 3 adet hurma
  • 1 adet olgun muz (yerli küçük boy)
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 3 adet ceviz (kırılmış)
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 paket kabartma tozu

Şekillendirmek İçin:

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız muzun olgunlaşmış olmasına dikkat edin. 1 porsiyon 3 adet olarak hesaplanmıştır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yulaflı kurabiyeyi hazırlamak için önce hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir kasede üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek 10 dakika dinlendirin.

  2. Bu sırada yulaf ezmesini rondoya alın ve un haline gelene kadar çekin. İster bu şekilde un haline getirin, ister rondodan geçirmeden kullanın; ancak un halinde daha iyi bir kıvam elde edersiniz.

  3. Islattığınız hurmaları rondoya ekleyin ve püre haline gelene kadar çekin.

  4. Ayrı bir karıştırma kabına muzu alın ve çatal yardımıyla püre haline gelene kadar ezin.

  5. Ezilmiş muzun üzerine yulafı, ezilmiş hurmayı, kuru üzümleri, cevizleri, tarçını ve kabartma tozunu ekleyin.

  6. Kaşıkla tüm malzemeleri iyice karıştırın, iç içe geçene kadar karıştırmaya devam edin.

  7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşıkla eşit büyüklükte parçalar koyun.

  8. Kaşığın arkasını sıvı yağ ile yağlayarak kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırarak şekil verin.

  9. Şekersiz yulaflı kurabiyeleri 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Oda sıcaklığına geldiğinde servis edin. Afiyet olsun!

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Pişirme Önerisi

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve kurabiyeleri ısıtılmış fırında 15 dakika boyunca pişirin. Ancak, fırınlar farklılık gösterebileceği için pişirme süresini kontrol ederek ayarlamak önemlidir. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarmış olmalı.

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Ağzı kapalı bir kavanoz içinde oda sıcaklığında 1 hafta kadar saklayabilirsiniz.