Yemek.com
Lezzetli ve Fit:

Şekersiz Puding Tarifi

Son zamanlarda çoğumuz sağlıklı beslenmeye ve bunu bir yaşam biçimi haline getirmeye çalışıyoruz. Kimi zamanlarda da kendimizi şımartma ihtiyacı hissediyoruz. Bu şekersiz puding tarifi işte tam bu anlar için. Hem pratik hem lezzetli hem de rafine şekersiz; ayrıca glutensiz…

KALORİ:1 porsiyon için204/kcal
1 porsiyon için;
  • 8 gram protein
  • 34 gram karbonhidrat
  • 4 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 750 mililitre süt
  • 125 mililitre üzüm pekmezi
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao

Şekersiz Puding Tarifinin Püf Noktası

Üzüm pekmezini ocağın altını kapattıktan sonra eklemeye dikkat ediniz. Gluten intoleransınız yoksa buğday nişastası da kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinç unu, nişasta ve kakao tencereye konur.

  2. Süt yavaş yavaş eklenir ve kaynayıncaya kadar karıştırılır. 3-4 dakika kaynatılır ve ocağın altı kapatılır.

  3. Pekmez eklenir ve yaklaşık 1 dakika kadar karıştırılmaya devam edilir.

  4. Puding kaselere paylaştırılır. Üzerine tercihen fındık veya Hindistan cevizi eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.

Şekersiz Puding Pişirme Önerisi

Dilerseniz pişme esansında karışıma bir miktar dövülmüş fındık ekleyebilirsiniz.