Sebzeleri yüksek ateşte kavurun.
Kıymasız da Olur:
Sebzeli Taco Tarifi
Meksika mutfağının en sevilen lezzetlerinden taco bu kez vejetaryen ve daha ekonomik haliyle karşınızda. Kıymasız hazırlanan bu sebzeli taco üstelik çok da pratik.
Acıktığınız anda şipşak hazırlayabileceğiniz sebzeli taco tarifinde içindeki malzemeleri çeşitlendirmek size kalmış.
Şimdiden afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 adet tortilla ekmeği
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet sarı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı soya sos
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sebzeli Taco Tarifinin Püf Noktası
Soya sosu da olduğu için tuzu dikkatli ekleyin.
Nasıl Yapılır?
Sebzeli taco için önce tortillaları fırının ızgara kısmına görseldeki gibi yerleştirin ve 180 derecede 10 dakika pişirin.
Piyazlık doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun. Ardından jülyen doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Soya sosunu ve baharatlarını ekleyip altını kapatın.
Tortilla ekmeklerinin arasına sebzeli harcı ekleyip servis edin. Sebzeli taco hazır, afiyet olsun.
Sebzeli Taco Pişirme Önerisi
Sebzeli Taco Tarifinin Servis Önerisi
Yanında guacamole, salsa sos gibi Meksika soslarıyla servis edebilirsiniz.