Sebzeli Makarna Salatası Tarifi
Makarna salatası tarifleri genelde sade olur. Tadanlar sadece makarnanın, mayonezin ve yoğurdun tadını alırlar. Bu tariflere farklılık katacak harika bir dokunuş ise kesinlikle sebzeler..
Bu makarna salatasını tattıktan sonra artık hep bu tarifle yapmak isteyeceksiniz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket burgu makarna
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 adet kabak (jülyen doğranmış)
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 3-4 dal dereotu (kıyılmış)
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Süslemek İçin:
- 2-3 adet ceviz (parçalanmış)
Sebzeli Makarna Salatası Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
İçerisinde kaynar su bulunan bir tencereye makarnaları ekleyin ve pişene kadar haşlayın. Dileğinize göre al dente kıvamında da haşlayabilirsiniz.
Tavaya zeytinyağını alın. Üzerine havuçları ekleyin. Sotelemeye başlayın.
Kabakları da ekleyin ve pişirmeye devam edin.
Süzme yoğurt, mayonez ve dereotunu bir kasede birleştirin. Tuzu ve karabiberi de ekleyin. Sebzeleri de ilave edin.
Güzelce karıştırın.
Kırılmış ceviz ile servis edin. Afiyet olsun!