Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çıtır Çıtır:

Sebzeli Hamur Kızartması Tarifi

Mayasiz pufuduk sebzeli hamur kızartmasını eminim çok seveceksiniz. Özellikle çocukların yemediği sebzeleri kullanarak bu şekilde yemelerini sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

mavili_lezzetler
ÜYE
Herkes mutfağıma davetli❣️
KALORİ:1 porsiyon için283/kcal
1 porsiyon için;
  • 9 g protein
  • 16 g yağ
  • 23 g karbonhidrat
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 100 ml. süt
  • 1 kase maydanoz (doğranmış)
  • 1 kase sucuk (doğranmış)
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 18 yemek kaşığı un

Kızartmak İçin:

  • 200 ml. sıvı yağ

Sebzeli Hamur Kızartması Tarifinin Püf Noktası

İçerisine zeytin, beyaz peynir, kapya biber, yeşil biber vb. koyabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur yoğurma kabına önce yumurtaya, süt ve tuz koyup çırpalım. Daha sonra maydanoz, sucuk ve kaşarı ekleyip karıştıralım.

  2. En son un ve kabartma tozu ekleyip 3-4 dakika yoğuralım.

  3. Tezgaha un serpip hamurumuzu yarım cm'lik kalınlıkta açalım. Daha sonra istediğimiz şekilde keselim.

  4. Hamurun tamamını kestikten sonra tavaya yağı koyup ısıtın. Isınan yağda hamurumuzu ön arka nar gibi olana kadar kızartalım. Hepsini aynı şekilde yapıp servis yapalım. Afiyet olsun.