Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sofralara Şahane Yancı:

Sarımsaklı Patates Tarifi

Balık sofralarının en güzel yancısı olacak, tadının damakları şenlendireceği şahane bir patates hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

GulcanKitchen
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 tutam sumak
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup ince ince cips gibi dilimleyelim.

  2. Yarım saat suda bekletelim.

  3. Suyunu iyice süzüp bir havlu ile iyice kurulayalım.

  4. Tuzlayıp hemen bol kızgın yağa atıp kızartalım.

  5. Ayrı bir kapta maydanozu ince ince kıyalım.

  6. Sarımsağı rendeleyelim.

  7. Limon suyu, tuz, sarımsak maydanozu iyice karıştıralım.

  8. Kızaran patatesi de ekleyip toz biber ve sumak ekleyip güzelce karıştıralım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Beşamel Sosuyla Birlikte: Mantarlı Kıymalı Patates Oturtma
Seveni Çok: Patates Musakka
Ekonomik Lezzet: Patates Kavurması