Sarımsak Çorbası Tarifi
Sıklıkla benzer çorbaları yapmaktan sıkıldıysanız yepyeni ve dakikalar içerisinde afiyetle yenmeye hazır hale gelecek nefis bir çorba tarifiyle karşınızdayız. Sarımsağın o aromatik tadının başrolde olduğu bu tarif, sütle buluşuyor. Pürüzsüz dokulu efsane bir lezzete dönüşüyor. 15 dakika pişirme süresiyle yapabileceğiniz en pratik çorba tariflerinden de biri. Sarımsak çorbası tarifine buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 5 diş sarımsak
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı su (kıvamına göre ekleyin)
Üzeri için:
- 2 yemek tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sarımsak Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sütü soğuk kullanırsanız çorbanız kesebilir. Bu nedenle oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
Nasıl Yapılır?
Tereyağında sarımsakları güzelce kavurun.
Daha sonra unu ekleyerek kavurmaya devam edin.
Sütünüzü ekleyin,sevdiğiniz kıvama gelene kadar su ekleyerek kaynamaya başlayınca kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyip blender yardımıyla pürüzsüz hale getirin. Tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavada eritip üzerine gezdirin. Afiyetler olsun!