San Sebastian Cheesecake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 paket krem peynir (900 gram)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket krema
- 4 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkan San Sebastian'ın içi bıngıldak olacak, lütfen buna dikkat edelim, yanlışlıkla fazla pişirmeyin. :)
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına 4 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri alıp mikser yardımıyla güzelce şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz. Tahmini 3-4 dakika yeterli olacaktır.
Ardından başka bir karıştırma kabına krem peyniri, kremayı ve unu ilave edip çırpın. Yavaş yavaş elinizle çırparak karıştırınız iki malzemeyi.
Güzelce karışan malzemelerinizi kelepçe kalıbınızın içine yağlı kağıt yerleştirerek malzemeyi döküp önceden ısıtılmış 220 derece fırına 35 - 40 dakika arası pişirin.
Tamamen soğuyuncaya kadar oda sıcaklığında dinlendirin ve sonrasında bir gece buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.
San Sebastian Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine frambuaz sosu ve ya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. :)