Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rengiyle Şaşırtır:

Şalgamlı Mantı Tarifi

Rengiyle sizi mest edecek, tadıyla damağınızda uzun süre enfes bir tat bırakacak bir tarif karşınızda: Şalgamlı mantı! Yemek hazırlamak için uzun uzun vakit ayıramadığınızda başvurduğunuz hazır mantı lezzetini bir de böyle deneyin! Böylesi hem çok pratik hem de çok renkli.

Hridayakasss
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre acısız şalgam suyu
  • 1 paket mantı

Üzeri için:

  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye şalgam suyunu ilave edip mantıyla birlikte kaynatın.

  2. O kaynarken sarımsak, yoğurt, tuz ve mayonezi bir kasede karıştırın.

  3. Küçük bir sos tavasında da tereyağı eritip baharatları ekleyin ve kızdırın.

  4. Mantı piştikten sonra servis tabaklarına alın. Önce sarımsaklı yoğurdu, sonra da tereyağlı sosu üzerinde gezdirip servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sandığınızdan Pratik: Rulo Mantı
Milföy Hamurundan: Pratik Mantı
Göze ve Damağa Hitap Eden: Fırında Gül Mantısı