Kızartma Olmadan Hazırlanan:
Şakşuka Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 2 adet büyük boy patlıcan
- 1,5 su bardağı domates püresi
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şakşuka Tarifinin Püf Noktası
Süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz :)
Nasıl Yapılır?
Patlıcanları minik minik doğrayıp biraz zeytinyağı ile birlikte fırında yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Bir tencere de domates püresi, sarımsak ve biberi zeytinyağında kavuruyoruz.
Fırında pişirdiğimiz patlıcanlarımızı domates ve biberin içerisine alıyoruz ve domates suyunu çekene kadar hepsini tencerede kavuruyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun.