Çıtırları fırına koyarken tepsiye aralıklı dizin ki hava dolaşımı sağlansın ve her tarafı eşit pişsin.
Pratik ve Farklı:
Reyhanlı Domates Soslu Börek Tarifi
Sofralarınıza çok yakışacak hem gösterişli hem de çok pratik bir börek tarifi geldi. Reyhanlı domates soslu börek, farklı tarifler arayanları çok mutlu edecek.
Bu börek tarifinde Pek Food "Peynirli Susamlı Çıtır Börek"in kat kat kabaran dokusunun içinde saklanmış mozarella ve eski kaşarlara enfes kokulu bir domates sos eşlik ediyor. Reyhanın aromasıyla ortaya şahane bir tarif çıkıyor.
Şimdiden ellerinize sağlık diyelim ve sizi tarife doğru alalım.
Reyhanlı domates soslu börek videosu için:
KALORİ:1 kişi için345/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket Pek Food Susamlı Çıtır
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 1 tutam pul biber
- 1,5 su bardağı domates püresi
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kuru reyhan
- 1/2 su bardağı sıcak su
Reyhanlı Domates Soslu Börek Tarifinin Püf Noktası
Sosu daha aromatik hale getirmek için son aşamada taze fesleğen ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Reyhanlı domates soslu börek için ilk olarak fırını 190 derecede ısıtın.
Pek Food "Susamlı Çıtır" ları çözdürmeden yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve sıcak fırında tüm yüzeyleri eşit renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın.
Onlar pişerken ufak bir sos tavasında kısık ateşte ilk olarak zeytinyağı, ince dilimlenmiş sarımsaklar ve pul biberi 30-40 saniye ısıtın.
Tavaya ardından domates püresi, tuz, baharatlar ve sıcak su koyup karıştırın. Tavanın kapağını kapatın ve koyulaşana kadar pişmeye bırakın.
Çıtırlar fırından çıkınca 2-3 dakika dinlendirin.
Servis için sosu tabağın tabanına yayın ve üzerine çıtırları koyup dilerseniz ince kıyım maydanoz serperek servis edin. Reyhanlı domates soslu börek hazır. Afiyet olsun.
Reyhanlı Domates Soslu Börek Pişirme Önerisi
Reyhanlı Domates Soslu Börek Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak servis edin. Eğer sonradan ısıtmanız gerekirse, 180°C fırında 5 dakika ısıtarak tazeliğini koruyabilirsiniz.