Yemek.com
Sevgi Dolu:

Reçelli Kurabiye Tarifi

Sevdiklerinize onları ne kadar sevdiğinizi anlatmanın en lezzetli yolu; reçelli sevgi kurabiyesi. Kalp şeklinde çukurlar açıp içerisini sevdiğiniz reçellerle doldurup ver fırına! Tatlı kurabiye tariflerinden yeni favoriniz olacak. Şimdiden afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 115 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta sarısı (oda sıcaklığında)
  • 220 gram un
  • 70 gram pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 20 gram nişasta

Üzeri İçin:

  • 1/2 kase ahududu reçeli

Reçelli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Ahududu reçeli yerine, çilek marmeladı yada kayısı marmeladı ile de nefis olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve homojen bir hamur olana kadar yoğurun. Hamur orta sertlikte olmalıdır.

  2. Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve her birini yuvarlayıp yassılaştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

  3. Ortalarını, serçe parmağınızı veya yuvarlak bir kaşık sapını bastırarak kalp şeklinde oyun. Oyukları reçel ile doldurun.

  4. Fırına atıp üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin. Yaklaşık 20 dakikada pişecek. Afiyet olsun.