Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzeti Şahane:

Püreli Köfte Tarifi

Bir yemek ne kadar lezzetli olabilirse bu da o kadar lezzetli emin olun! Püreli köfte tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

@zuhalden_
ÜYE
Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @ ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Püresi için:

  • 5 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam tuz

Köftesi için:

  • 400 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber
  • 1 küçük kase rendelenmiş domates
  • 1 küçük kase kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri iyice haşlayın, soyun kenara alın ve iyice ezin.

  2. İçine sütünü tereyağını ekleyip püre haline getirin.

  3. Fırına uygun bir borcama püreyi ekleyin.

  4. Diğer kapta kıymaya baharatları, tuzu, soğanı ekleyin ve iyice yoğurun.

  5. Minik toplar halinde köfteler hazırlayın.

  6. Tavanın tabanı kadar zeytinyağı ile köfteleri kızartın.

  7. Köfteler kızarırken 1 küçük kase domates rendesi de ekleyin.

  8. Pürenin üzerine köfteleri dizin.

  9. Fırını 200 dereceye ayarlayın.

  10. Yemeği fırına alın ve 15 dakika birlikte pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pratik ve Eşsiz: Patates Püreli Anne Köftesi
Lezzetli Sofralara: Patates Püresi Yatağında Misket Köfte
Şahane Uyumuyla: Püreli Sebzeli Misket Köfte