Lezzetiyle Büyüleyen:
Pratik Tiramisu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 3,5 su bardağı süt
- 200 gram labne peyniri
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1,5 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı kakao
Pratik Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
En az 5-6 saat buzdolabında soğuması çok önemli.
Nasıl Yapılır?
Unu, nişastayı, şekeri, yumurta sarısını, sütü bir tencereye alıp iyice karıştırarak fokurdayana kadar pişirelim.
Daha sonra soğuması için ocaktan alalım. Soğuduktan sonra üzerine labneyi ekleyip iyice mikser yardımıyla çırpalım. Tekrar soğumaya bırakalım
Bir kapta granül kahveyi, suyu ve şekeri karıştıralım. Kedi dillerini bu kahveli karışıma batırıp ıslattıktan sonra kabımızın tabanına dizelim.
Üzerlerine bir katman muhallebili karışımımızdan ekleyelim. Sonra tekrar kedidili katmanı yapıp tekrar üzerine muhallebili karışımımızdan dökelim.
En az bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis ederken üzerine eleyerek kakao serpelim. Afiyet olsun.