Sakız Kıvamında:
Pratik Tavuk Göğsü Tarifi
Tavuk göğsünü evde yapmak uğraştırıcı ve zor geliyorsa bu pratik tavuk göğsü tarifi tam da size göre. Lezzetiyle orijinalini aratmayan bu lezzet tarif defterlerinizde yerini alacak.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Pratik Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası
Sakız kıvamında olması için 5-6 dakika blenderdan geçirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yağ tencereye alınıp eritilir.
İçerisine un ilave edilip rengi değişmeden kokusu çıkana kadar kavrulur.
Kavrulan una süt eklemesi yapılır.
Ardında toz şeker ilave edilir ve kadar orta ateşte pişirilir.
Kaynamaya başlayınca vanilya ilave edilip altı kapatılır.
5-6 dakika boyunca blenderdan geçirilir.
Kolay çıkarabilmek için ıslatılmış kaselere veya borcama aktarılır.
3 - 4 saat dinlendikten sonra ister kasede ters çevirip isterseniz de borcamda dilimleyerek üzerine tarçın serpip servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pratik Tavuk Göğsü Tarifinin Servis Önerisi
Kasede ters çevirerek sunum yapacaksanız kaseleri ıslatmayı unutmayın.