Pratik Mantar Kurabiye Tarifi
Pratik kurabiye tariflerini sevenler, kısa sürede hazırlanan, şekliyle misafirleri şaşırtan kurabiye yapmak isteyenler buyursunlar. Klasik mantar kurabiye tarifinden çok daha kolay, pratik mantar kurabiye tarifimizi mutlaka deneyin.
Çay saatlerinizi onsuz düşünemiyoruz, haydi mutfağa! Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
14 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı kakao
Pratik Mantar Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, pudra şekerini ve yumurtayı bir kapta karıştırın.
Sonra üzerine mısır nişastasını, vanilin, kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyip yoğurun.
Elimize yapışmayacak hafif sertlikte bir hamur elde edince hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Ufak bir şişe kapağını önce kakaoya batırın. Ardından kurabiyelerin üzerine bastırarak mantar şekli verin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Pratik mantar kurabiye hazır. Afiyet olsun!