Pratik Karnabahar Yemeği Tarifi
Pratik yemek tarifi arayanlar için bu karnabahar yemeği biçilmiş kaftan. Hem çok hızlı hazırlanıyor hem de çok lezzetli oluyor. Haşlama derdi yok, kızartma derdi yok, fırınlama derdi yok, hepsini at tencereye pişip gelsin. Mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle karnabahara haşlama işlemi yapmadığımızı belirtmek istiyorum. 30 dakikada yemeğimiz hazır olacak.
Soğanı yemeklik doğrayalım. Yarım çay bardağı zeytinyağında soğanı 2-3 dakika kızartalım. Havucu soyup halka şeklinde doğrayalım. Tencereye atalım. 2-3 dakika kavuralım.
Salça ekleyip tekrar kavuralım. Patatesi çok ufak olmayacak şekilde küp doğrayıp ekleyelim. Karnabaharı da çok ince olmayacak şekilde doğrayalım ve ekleyelim. Tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
Suyunu ilave edip 25-30 dakika kapağı kapalı pişirelim. Sebzeler yumuşadığında ocağı kapatıp yemeğimizi servis edelim. Afiyet olsun.