Pratik Islak Hamburger Tarifi
Tadına doyulmayan sokak lezzetlerimizden ıslak hamburgeri bu kez evde yapıyoruz. Nefis hamburger köftesi ve sosuyla sizi nefis bir tarif bekliyor.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram kıyma
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 6 adet hamburger ekmeği
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kıymamıza baharatlarımızı ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz ve köftelere şekil veriyoruz. Tavamıza sıvı yağımızı döküyoruz. Köftelerimizi iyice pişiriyoruz.
Tavada kalan köftemizin suyuna ketçap döküyoruz. Salça ekliyoruz. Tuz, karabiber ve kimyon ekliyoruz. Yarım su bardağı su ekliyoruz ve kaynatıyoruz.
Ekmeklerimizi güzelce sosluyoruz. Pişen köftelerimizi sosladığımız ekmeklerin arasına ekliyoruz.
Islak hamburgerimiz hazır. Deneyen herkese afiyet olsun.