Pratik Donut Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilin
- 100 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 200 gram çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Derin bir kabın içerisine; unu, mayayı, şekeri, tuzu, vanilyayı, tereyağını ve yumurtaları ekleyip, yoğruyoruz.
Üstüne bir streç film geçirip bir saat mayalandırıyoruz.
Mayalandıktan sonra bir merdane ile hamuru orta kalınlıkta acıyoruz.
Yuvarlak bir kalıpla hamuru kesiyoruz ve ortalarını bir duy ile tekrar kesiyoruz.
25 dakika kadar tekrar mayalandırıyoruz.
Daha sonra bir tavaya yeteri kadar sıvı yağ (yaklaşık 2-3 su bardağı) ekliyoruz ve orta ateşte donutlarımızın her iki tarafını kızartıyoruz.
Donutlar soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolata ya bandırıyoruz.
Üzerlerini fındık, çikolata, veya eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyebiliriz. Afiyet olsun.