Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çileğin En Güzel Hali:

Pratik Çilek Reçeli Tarifi

Buram buram çilek kokusu kahvaltılarınıza çok yakışacak. Hazırladıktan sonra kavanozlara doldurarak, saklayabilir ve dilediğiniz zaman çıkartıp, kullanabilirsiniz. Pratik çilek reçeli tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

melek belligün
ÜYE
Küçük mutfağımdan büyük mutluluklar ..

KAÇ
KİŞİLİK

2 kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 kilogram çilek
  • 8 su bardağı toz şeker
  • 1/2 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Pratik Çilek Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Çilekleri organik ve küçük boy seçerseniz reçeliniz daha lezzetli olacaktır. Aynı oradan ölçüleri arttırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Çileklerimizi sap kısımlarını kopartıp, iyice temizleyelim. Reçeli yapacağımız tencerenin içine çileklerimizi koyalım.

  2. Toz şekerini ekleyelim ve akşamdan sabaha kadar bekletelim.

  3. Orta ateşte reçelimizi kaynatmaya başlayalım. Kaynayan reçelimizin köpüğünü bir kaşık yardımıyla alalım.

  4. 40 dakika kaynadıktan sonra limonu ekleyelim. 5 dakika daha kaynattıktan sonra vanilyayı ekleyip reçelimizi ocaktan alalım.

  5. Reçelimizi sıcakken cam kavanozlara boşaltıp, ters çevirelim.

  6. Reçel soğuduktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Vişnenin Tahtına Aday: Nar Reçeli
Olmazsa Olmazlardan: Ev Yapımı Çilek Reçeli
Kokusunda Tatlılık Var: Limon Reçeli