Beş Çayına Misafir Var:
Portakallı Pound Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 3 adet yumurta
- 160 gram pudra şekeri (3/4 su bardağı)
- 160 gram un (1+1/3 su bardağı)
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 150 gram tereyağı (2/3 su bardağı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Portakallı Pound Kek Tarifinin Püf Noktası
25x10 cm ebatlarında baton kek kalıbı kullanıldı.
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri, rengi açılıp kabarana kadar çırpın.
Unu kabartma tozuyla karıştırarak eleyin. Tereyağını eritin ve yumurtalı karışıma ilave edin.
Portakal suyunu da ekleyerek karıştırın. Elediğiniz unu ve portakal kabuklarını yavaşça ekleyin. Kek harcını söndürmeden spatula yardımıyla alttan üste karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına harcı aktarın. Önceden ısıtılmış alt-üst 180 derece fırın ayarında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.