Portakal Soslu Kek Tarifi
Portakalın mayhoş tadı ve kokusu çok yakışıyor keklere. Siz de aynı fikirdeyseniz bu yapımı kolay portakal soslu kek tarifini mutlaka denemelisiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
Portakal sos için:
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Önce sosu hazırlayalım; portakal suyu, şekeri ve suyu bir tencerede 10 dakika kaynatalım.
Kapatıp rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyelim ve kekimize geçelim.
Yumurtayla şekeri iyice çırpalım; yağımızı, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesi ekleyip tekrar çırpalım.
Unu, kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
Yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim. 175 dereceli fırında pişirelim, pişen keki çıkarıp üzerine portakal sosunu her tarafına gelecek şekilde dökelim. Afiyet olsun.