Pişmeyen Pratik Cheesecake Tarifi
Glutensiz ve rafine şekersiz bir tatlı tarifi hazırlamak için sizleri mutfağa alalım. Karşınızda: Pişmeyen pratik cheesecake tarifi.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Tabanı için:
- 2 avuç fındık
- 2 avuç ceviz
Ara katman için:
- 2 yemek kaşığı labne
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı badem unu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
Üst katman için:
- 15 adet çilek
- 5 adet vişne
- 1 tatlı kaşığı bal
Nasıl Yapılır?
İlk olarak üst katmanın tüm malzemeleri blender dan geçirilip buzdolabına kaldırılır.
Ara katman için labne ve yoğurt iyice çırpılır, bal eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Badem ve Hindistan cevizi unu eklenerek karıştırılır. Buzdolabına dinlendirmek için kaldırılır.
Alt katmanın malzemeleri ister rondoda isterseniz havanda iyice dövülerek servis edilecek kuplara eşit bir şekilde pay edilip, tokmakla hafif baskı uygulanır.
Dinlenen ara katman tabanın üzerine dökülür ve dolaba kaldırılarak 10 dakika daha dinlendirilir.
Son olarak üst katman da üzerine dökülüp arzu edilen meyvelerle süslenerek servise edilir. Afiyet olsun.