Yemek.com
Doymak Ne Kelime:

Pirzolalı Dev Sandviç Tarifi

Mangal denince ilk akıllara gelen bol kekikli sosuyla pirzolalar değildir de nedir? Peki size evinizde de döküm tavanızla bu lezzete ulaşabileceğinizi söylesek? Üstelik bir de o nefis pirzolalarla kendimizi şımartacak sandviç hazırlayacak olsak? Biz şimdiden midenizin guruldadığını duyar gibiyiz.

Öyleyse sizi bu dev sandviçle tanıştırmanın tam zamanı. Kızarmış patatesler, turşular, soğanlar, közlenmiş kırmızı biberlerle size adeta lezzetin tanımını yaptıracak bu nefis sandviçin video tarifini sizin için şöyle bıraktık.

Afiyetler olsun.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 gram kuzu pirzola
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 5-6 dilim kızarmış patates
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 2 dilim közlenmiş kırmızı biber
  • 1 adet soğan (halka halka doğranmış)
  • 3-4 dilim cheddar peyniri (eritilmiş)
  • 1 adet ekmek (orta boy ekmek)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pirzolalı Dev Sandviç Tarifinin Püf Noktası

Döküm tavayı kullandıktan sonra süngerin yumuşak kısmıyla deterjan kullanmadan temizleyin. Tavayı kaldırmadan önce hafifçe yağlamayı ihmal etmeyin.

Nasıl Yapılır?

  1. Döküm tavayı iyice ısıtın.

  2. Isınan döküm tavayı yağlayın.

  3. Pirzolaları ekleyin ve tuz ve karabiberi ilave edin.

  4. Pişen yüzü çevirin. Tuz ve karabiberi de bu tarafa serpin.

  5. Kızaran pirzolaları tavadan alın ve domates püresini ekleyin. Kekiği de bu aşamada ekleyin.

  6. Ekmeği ortadan ikiye ayırın ve domatesli sosa ekmeği batırın.

  7. Pirzolaları, kızarmış patates dilimlerini, közlenmiş kırmızı biberi, turşuyu ve soğanı dizin. En son eritilmiş cheddar peynirini ilave edin ve ekmeği kapatın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Pirzolalı Dev Sandviç Pişirme Önerisi

Dilerseniz etleri mühürleyip 5-6 dakika fırınlayabilirsiniz.