Piliç Izgara Tarifi
İçindeki suyu kaybetmeden, mangal tadında nefis bir sekilde pişmiş ızgara tavuğu kim sevmez? Üstelik ızgarada sağlıklı ve besleyiciliği daha yüksek. Etinizi bir kaç saat önceden soslarsanız cok daha lezzetli olacaktır. Ayrıca bu tavuk tarifinin olmazsa olmazı mangal tadını birebir veren döküm tavada.
Tavuğu bu şekilde pişirirseniz lezzetine bayılacağınıza eminiz. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2-3 adet tavuk bonfile
Sosu İçin:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Piliç Izgara Tarifinin Püf Noktası
Tavuk etleri şinitzel yapar gibi inceltin ve sosta bekleterek yumuşamasını sağlayın.
Nasıl Yapılır?
Tavuk etleri şinitzel yapar gibi inceltin. Sos için bütün malzemeleri karıştırın,kapağı kapalı olarak bir süre bekletin.
Tavanızı cok yüksek sıcaklığa getirin. Tavukları dizin.
Önlü arkalı iki tarafını da yaklaşık 3-4 dakika kadar pişirin.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Piliç Izgara Tarifinin Servis Önerisi
Patates kızartması ve salata eşliğinde servis edebilirsiniz.