Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Dokusuyla Şaşırtan:

Peynirli Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşacık dokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Peynirli yumuşak poğaça tarifi. Malzemeler hazırsa mutfak sizi bekliyor.

Charmerkitchen
ÜYE
Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne sürülecek)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 6 su bardağı un
  • 1 kase beyaz peynir (arası için)

Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için su, süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekleyelim.

  2. Sıvı yağı, yumurtanın beyazı, tuz ve ununu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.

  3. Yoğurma kabına alın iyice kabarana kadar dinlendirin.

  4. Hamurumu yumurtadan büyük bezeler yapın, bezeleri yuvarlak şekilde açın. Arasına beyaz peynir yerleştirip top gibi şekil verin.

  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Üzerine temiz bir bez örtüp 25- 45 dakika kadar dinlendirin.

  6. Dinlenmiş olan poğaçalara yumurtanın sarısını sürün önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çayın Yanına Pratik: Peynirli Poğaça
Çayınızın Yanına: Peynirli Poğaça
Yeni Nesil: Chia Tohumlu Peynirli Poğaça