Yemek.com
Hem de Mısır Unlu:

Peynirli & Pırasalı Kek Tarifi

Yumuşacık, ağızda dağılan, börek tadında ama kek görünümlü müthiş bir lezzet ile karşınızdayız. Sana tarif yarışması için hazırlanan nefis görünümlü bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz. Pırasa ve peynirin müthiş uyumuna tanık olacağınız keyifli bir tarif için buraya buyurun

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet pırasa
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı mısır
  • 1 adet etli kapya biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu

Peynirli & Pırasalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kullanılan malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı, çırpıcı tel ile çırpın.

  2. Sıvı malzemeleri yumurtaları çırptığınız kaba ekleyin.

  3. Ardından un ve kabartma tozu hariç tüm katı malzemeleri ekleyerek karıştırın.

  4. Un ve kabartma tozunu da son olarak ilave ederek, karıştırın.

  5. Kek karışımını yağlanmış kalıba dökerek, 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun!

Peynirli & Pırasalı Kek Pişirme Önerisi

Fırın ayarı alt üst ayarda olmalıdır.

Peynirli & Pırasalı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Demlenmiş, sıcacık çay ile nefis oluyor.