Hem de Mısır Unlu:
Peynirli & Pırasalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1.5 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet pırasa
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı mısır
- 1 adet etli kapya biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
Peynirli & Pırasalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kullanılan malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
Nasıl Yapılır?
Yumurtayı, çırpıcı tel ile çırpın.
Sıvı malzemeleri yumurtaları çırptığınız kaba ekleyin.
Ardından un ve kabartma tozu hariç tüm katı malzemeleri ekleyerek karıştırın.
Un ve kabartma tozunu da son olarak ilave ederek, karıştırın.
Kek karışımını yağlanmış kalıba dökerek, 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun!
Peynirli & Pırasalı Kek Pişirme Önerisi
Fırın ayarı alt üst ayarda olmalıdır.
Peynirli & Pırasalı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Demlenmiş, sıcacık çay ile nefis oluyor.