Fırına göre pişme süresi değişebilir çıtır olacak.
Fırında Pişen:
Peynirli Karalahana Dolması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 10 adet karalahana
- 200 gram süzme peynir
- 50 gram lor peyniri
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Peynirli Karalahana Dolması Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız peynir tuzsuzsa tuz ilavesini öyle yapın. Aksi takdirde tuzu baskın olur.
Nasıl Yapılır?
Önce karalahanaları yumuşayana kadar haşladım.
Süzme peyniri çatal ile ezdim ve içerisine lor peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırdım.
Karalahananın damarlı kısmını yapraktan ayırdım. Bazı büyük yaprakları ortadan kestim ve peynir harcından koyarak sardım.
Yağlı kağıt serili fırın kabına dizerek üzerine zeytinyağı sürdüm. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdim. Afiyet olsun.