Peynirli Çubuk Pişi Tarifi
Kahvaltıda büyük-küçük herkesi mutlu edecek, çıtır mı çıtır, mayasız peynirli çubuk pişiler hazırlıyoruz! Oldukça kolay bir şekilde hazırlanan bu pişi tarifi, klasik şekilde mayalı hamurla hazırlanmıyor. Pratik bir şekilde hazırlayacağınız çubuk pişilerin hamuru kabartma tozuyla kabarıyor, eklediğimiz peynirlerle de aromalanıyor. Ayrıca şekil vermesi de oldukça kolay! Kızgın yağda altın sarısı rengi alana kadar çıtır çıtır kızaran bu enfes lezzeti en yakın zamanda kahvaltı sofranızda ağırlayın deriz!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 150 gram beyaz peynir
- 150 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1/2 demet maydanoz (rendelenmiş)
Kızartmak İçin:
- 1,5 su bardağı ayçiçek yağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kasede yumurta, süt, tuz, pul biber, kabartma tozu ve unu buluşturup güzelce yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Beyaz peynir, kaşar peyniri ve kıyılmış maydanozu da kaseye ilave edip tekrar yoğurun.
Hamuru iki bezeye ayırıp merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde hafifçe açın.
- Bıçakla uzunlamasına şeritler kesin ve ardından parmak boyutlarında şeritler elde edin.
- Şeritleri kızgın yağda, altın rengi alana kadar, arkalı önlü kızartın. Peynirli çubuk pişileri soğumadan sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!