Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İçi Dolu Dolu:

Peynirli Biberli Poğaça Tarifi

Kıyır kıyır, mükemmel bir poğaça tarifimiz var. Peynirli, biberli poğaça tarifi çay saatlerine çok yakışacak, kahvaltıya da renk katacak.

Fatmaaazehraaa
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

20 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı biber (karışık renkte doğranmış)
  • 2 dal dereotu ( ya da maydanoz)
  • 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için kabartma tozu, mısır unu, un ve garnitürler hariç malzemeler kaba alınıp yoğrulur, ele yapışmayacak bir hamur sonrasında mısır unu eklenir ve yavaşça aldığı kadar un eklenir.

  2. Hamur hazırlanınca garnitürler içine atılıp yoğuruyoruz ve küçük bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açıyoruz, içine peyniri koyup kapatıyoruz.

  3. Yağlı fırın tepsisine diziyoruz, üzerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltılar Şenlensin: Peynirli Dereotlu Poğaça
Üstelik Mayasız: Dereotlu Peynirli Poğaça
Fırından Sıcak Çıktı: Peynirli Poğaça