Her Sofraya Yakışan:
Pesto Sos Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 demet fesleğen (roka ya da ıspanak ile de deneyebilirsiniz)
- 2-3 yemek kaşığı dolmalık fıstık (ceviz ya da kaju da olabilir)
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı parmesan
- 1-2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pesto Sos Tarifinin Püf Noktası
Karıştırma işlemini robot yerine havanda gerçekleştirirseniz çok daha lezzetli bir sosunuz olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Mutfak robotuna fesleğeni, sarımsakları, peyniri, kavrulmuş dolmalık fıstıkları ve zeytinyağını alın, karıştırın.
Baharatları ekleyin ve kıvamına göre azar azar zeytinyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Lezzet testinden geçirin, damak tadınıza göre ekstra peynir veya baharat ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.