Masada Şenlik Olur:
Patlıcan Biber Kızartması Tarifi
Yaz mevsiminin tazecik sebze ve meyveleriyle hazırlanan zeytinyağlıların, kızartmaların ve mezelerin tadına doyum olmaz. Sebze yemeği tariflerinin gönlümüzün sevgi dolu köşesine en yakın, ancak diyet tariflerine en uzak duranı... İşte yaz akşamlarının mutluluk veren tarifi: Patlıcan biber kızartması tarifi. Afiyet olsun!
Kızartma Tarifleri, Kahvaltılık Kızartma Tarifleri, Yağ Çekmeden Patlıcan Nasıl Kızartılır?, Yazlık Soğuk Yemek Tarifleri, Kızartma Yaparken Pratik Bilgiler, Kızartma Yaparken Yiyeceklerin Fazla Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapmalı?
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Nasıl Yapılır?
Tüm sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
Biberlerden başlayarak kızgın yağda kızartın.
Son olarak patlıcanları kızartın. Tüm sebzeleri karıştırıp tuzlayın. Arzu ederseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Patlıcan biber kızartması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Patlıcan Biber Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Domates sosu ile servis edebilirsiniz.