Doyurucu Özelliğiyle:
Patates ve Enginarlı Sebze Graten Tarifi
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 8 adet bebek patates (haşlanmış)
- 8 adet enginar kalbi (konserve)
- 300 gram istiridye mantarı
- 2 adet közlenmiş biber (konserve)
- 3 dilim kızarmış ekmek (parçalanmış)
- 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patatesler, enginarlar ve mantarları iri parçalar halinde doğrayın.
- Derin ve büyük bir tavayı yüksek ateşte ısıtın.
- Isınan tavaya zeytinyağı, patatesler, enginarlar, mantarlar, tuz ve ezilmiş sarımsakları ekleyip 5 dakika soteleyin.
- Sotelenen sebzeleri orta boy fırın kabına alın.
- Sebzelerin üzerine şeritler halinde közlenmiş biberleri dizin.
Biberlerin üzerine kaşar peynirleri ve kızarmış ekmekler koyup 200 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.