Dilerseniz bu yemeği, derin yağda da kızartabilirsiniz ama o durumda içerisine 2 yemek kaşığı kadar un ekleyip, galeta ununa bulamanızı tavsiye ederiz. Eğer hafif bir seçenek isterseniz yağlı kağıt üzerine dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında fırınlayın.
Lezzet Garantili:
Patates Mücveri Tarifi
Bir sebzeden kaç farklı yemek yapılabilir rekorunu elinde tutan patates, kabağı kıskanıp mücver işine de soyunmuş. Püresini, kızartmasını, kumpirini, gratenini çok sevdik, mücverini sevmememiz için hiç bir neden yok. Her zaman kabağını tüketmeye alışık olduğumuz mücver, birbirinden nefis lezzetlerle buluşuyor bu kez. Yağ çekmeden çıtır çıtır bir tarif oluyor. Karşınızda yemelere doyamayacağınız, pratik ve nefis: Patates mücveri.
Et yemeklerinin yanında veya çay saatlerinde ikram edilebilecek kolay ve lezzetli bu tarifi aklınızın ucunda bir yere not etmeden geçmeyiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, afiyetle yemelik patates mücveri tarifimize buyur ediyoruz.
Fırında Patates Mücveri Tarifi, Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi, Kahvaltılık Patates Mücveri Tarifi, Patatesli Kaşarlı Mücver Tarifi, Atıştırmalık Tarifleri, Tuzlu Atıştırmalık Tarifleri, Sebze Tarifleri, Mücver Tarifleri, Farklı Mücver Tarifleri, Mücver Yağ Çekmeden Nasıl Kızartılır?, Mücverin Yanına Ne Gider?, Mücverin Püf Noktaları, Fırın Mücverin Püf Noktaları
KALORİ:1 porsiyon için572/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı un
- 2 adet büyük boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 demet maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patatesleri rendeledikten sonra suyunu iyice sıkın.
Suyu sıkılmş patateslerin üzerine yumurtaları, tuz ve baharatları ilave edin.
Ardından un, kaşar peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin.
Ardından güzelce yoğurun. O sırada tavaya yağı ilave edip kızdırın. Harçtan kaşık yardımıyla şekillendirip yağda kızdırın.
Kızaran mücverlerinizi bir kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Mücverlerinizi sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Patates Mücveri Pişirme Önerisi
Patates Mücveri Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine maydanoz serpmeyi ve sarımsaklı yoğurtla servis etmeyi unutmayın.