Pratik Hazırlanan:
Patates Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 5 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam dereotu
- 2 adet yumurta (kızartmak için)
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Nasıl Yapılır?
Haşlanmış patatesleri ezelim.
İçine doğranmış dereotu, galeta unu, salça, baharat ve tuzu ilave edip yoğuralım.
Köfte şekli verip yumurtanın içine tuz ilave edip çırpalım.
Köfteleri yumurtaya bulayın ve yağda arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun.