Pastırmalı Baharatlı Patates Tarifi
Haşlanmış patateslerin lezzetlerini tavada aromalandırmak bir yana bir de pastırmaya sarıyor ve fırına girmeden kaşarla zenginleştiriyoruz.
Lezzetin en ama en nefis haliyle karşınızdayız! Üstelik bu sefer video tarif formatımızla. O son sahne sizi çok etkileyecek. Bir koşu markete götürecek ve tarifi uygulamanız için büyük bir istek uyandıracak midenizde! Bayıla bayıla yiyeceğiniz bu basit tarifi, sevdiklerinizle paylaştığınızda bütün beğenileri üzerinizde toplayacaksınız.
Bizden söylemesi! Tarifi şöyle bıraktık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet taze patates (haşlanmış)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 8 adet pastırma
- 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pastırmalı Baharatlı Patates Tarifinin Püf Noktası
Taze patates kullanırsanız daha çabuk pişecek ve daha lezzetli bir tadı olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını bol suda yıkayın ve topraklarından iyice temizleninceye kadar ovalayarak temizleyin ve 4 eş parçaya bölüp hafif haşlayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Tereyağını eritin ve patatesleri tavada çevirin. Sarımsak tozu, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberle aromalandırın.
Pastırma dilimlerine tavada aromalanan patatesleri sarın ve kürdan yardımıyla sabitleyin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırladığınız pastırmalı baharatlı patatesleri dizin ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Fırında kaşar peynirleri eriyinceye kadar pişirin. Fırından çıkan patateslerin kürdanlarını çıkartarak servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Pastırmalı Baharatlı Patates Tarifinin Servis Önerisi
En sevdiğiniz sosu hazırlayın ve keyifle patateslerinizi servis edin.