Yemek.com
3 Malzeme Yeter:

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi

Tam kıvamında, çok lezzetli ve bir o kadar da hesaplı bir tarif bu. Misafirleriniz geldiğinde hemen şipşak yapabileceğiniz bu pastane usulü un kurabiyesi tarifini hemen denemelisiniz. Kurabiyeleri yiyenler hep tarifimi istediler ama ben tarifimi sizlere sakladım. Afiyet olsun şimdiden.

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 su bardağı (bir parmak eksik) un

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Unu, kurabiye hamuru ele yapışmayacak kıvam alana kadar yavaş yavaş ekleyin.

Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alın.

  2. Pudra şekerini tereyağıyla krema kıvamını alana kadar karıştırın.

  3. Elenmiş unu azar azar katıp kurabiye hamurunu toparlanana kadar yoğurun.

  4. Elimizle şeklimizi verdiğimiz hamuru istediğimiz gibi aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsimize yerleştiriyoruz.

  5. 20 dakika 180 derece fırında pişiriyoruz.

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Pişirme Önerisi

Hamuru hazırlamadan önce karışıma ceviz parçaları da dökebilirsiniz.

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

Kurabiyelerin üstüne pudra şekeri eleyebilirsiniz.