Orijinaline Alternatif:

Pancarlı Kısır Tarifi

12 Şubat 2025

Geleneksel kısır tarifine renk ve farklı katan pancarlı kısır, muazzam bir kısır olacak. Pancarın doğal tatlımsı aroması ve tabii rengi, ince bulgurun doyuruculuğu, nar ekşisinin ekşi-ferah dengesi bu tarife kendini bulacak. Üstelik içeriğindeki yüksek lif bağırsaklara iyi gelirken, sofralarınıza da renk gelecek.

Klasik kısırın hafif ekşi ve baharatlı lezzeti, pancarın hafif toprak tonlarıyla buluştuğunda ortaya besleyici ve göz alıcı bir salata çıkıyor da diyebiliriz. Çay saatlerinde, gün sofralarında veya hafif ana öğün alternatifi olarak tercih edilebilecek bu tarif, vegan ve sağlıklı beslenme dostu olmasıyla da öne çıkıyor. Haydi, mutfağa...

KALORİ:1 porsiyon için440/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

7.5 g protein
19.58 g yağ
60.03 g karbonhidrat

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 adet pancar
1,5 su bardağı köftelik ince bulgur
1 adet küçük boy soğan
2 adet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
5 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz